La filosofia

Il nostro ospite deve trovare ospitalità e sorriso.
La nostra cucina tipica offre piatti semplici ma tradizionali, che abbinati a un servizio ricco di simpatia devono creare la giusta alchimìa fra qualità e benessere.

Ecco perché all'Hostaria...
"entri come cliente ed esci come amico"

che per gli ospiti di lingua tedesca si traduce così:
"als Gast kommst du rein, und als Freund gehst du"