Hauptspeisen

herkunft fleisch: ch/par/nz 

💯     Puschlaver Bio-Schweinshaxe
Fr. 25.50
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Rindschmorbraten an Veltliner Rotwein
Fr. 27.--
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   Schweinsrippchen "al lavecc" mit Polenta 
 Fr. 26.--
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Scottata del Borgo (der Hit von Koch Michele)
Fr. 24.--
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Tagliata mit Rosmarinbutter
Fr. 29.--
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💯       hausgemachte Kutteln mit Tomatensauce
Fr. 20.50
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      Cordon-bleu 100% Valposchiavo
Fr. 30.50
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Rinds-tartare "do eat your self" 250 gr.
Fr. 38.--

💯 : Gericht 100% Valposchiavo